Los suplementos de proteínas son muy utilizados por los entusiastas del fitness dado que la proteína whey (suero de leche, en español) es una proteína completa de alta calidad que se encuentra en la leche.
Es una de las dos proteínas principales que se ubican en la leche, junto con la caseína que es proteína de lenta digestión.
La proteína whey es rica en aminoácidos esenciales, que son necesarios para el crecimiento y mantenimiento de la masa muscular y para la síntesis de proteínas en el cuerpo.
Los suplementos de proteínas son utilizados como suplemento dietético en deportistas y personas que buscan aumentar su ingesta de proteínas.
Adicionalmente, se ha demostrado que los suplementos de proteínas tiene otros beneficios para la salud, como la reducción del apetito, la mejora de la función inmunológica y la disminución de la presión arterial en personas con hipertensión.
Los entusiastas del fitness utilizan suplementos de proteínas por los beneficios que les aportan, dentro de los cuales se encuentran los siguientes:
- Apoya a aumentar la masa muscular y la fuerza cuando se combina con entrenamiento de fuerza adecuado. Sin duda este es el beneficio por el cual es de los productos más consumidos por las personas que levanta pesas y desean aumentar su masa corporal.
- Puede reducir el apetito y como resultado bajar la ingesta de alimentos, lo que puede ayudar en la etapa de pérdida de peso.
- Ayuda a lograr una mejor recuperación de los músculos después de las rutinas de ejercicio y minimizar el dolor muscular.
- Dentro de los mejore beneficios puede mejorar la salud ósea y reducir el riesgo de osteoporosis.
- Los suplementos de proteínas Pueden tener efectos positivos en la salud cardiovascular, bajando la presión arterial y los niveles de colesterol.
Cuando tengamos en mente adquirir suplementos de proteínas para lograr una mejor recuperación muscular y hacer crecer los mismo debemos tener en cuenta lo siguiente.
Debemos romper fibras musculares y hacer entrenamientos de pesas de alta calidad para que obtengamos beneficios del consumos de suplementos de proteínas.
Así como toda ingesta debe ser respaldado por una buena dieta indicada por un especialista en la materia el cual te indicará cual de los productos será mas indicado en tu caso y la cantidad recomendable.
Ten presente que si consumes suplementos de proteínas no sustituyes comidas si no que complementan estás ultimas, por lo que son un excelente apoyo en nutrientes.
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La proteína whey concentrada
Es un tipo de proteína en polvo que proviene del suero de la leche. Este ultimo es un subproducto que se produce durante la elaboración del queso, y es una fuente rica de proteínas de alta calidad.
Ahora los suplementos de proteínas más básicos que puedes adquirir en la tienda de suplementación son la proteína whey concentrada se obtiene mediante un proceso de filtración del suero de la leche.
Para obtener dicho producto primero se somete al suero a un proceso de microfiltración, que retiene la mayoría de las proteínas y los componentes de menor tamaño, como los carbohidratos y las grasas.
Posteriormente, se somete el suero filtrado a un proceso de ultrafiltración, que separa las proteínas en función de su tamaño molecular y permite concentrar aún más la proteína.
Para termina el proceso de obtención de los suplementos de proteínas, se seca el suero filtrado y concentrado para obtener la proteína whey concentrada en polvo.
Lo que se obtiene es una proteína en polvo con un alto contenido de proteína (dicho nivel se encuentra entre el 70% y el 80% de proteína por porción), y con bajo contenido de carbohidratos y grasas.
Los suplementos de proteínas son una fuente popular de proteínas para deportistas y entusiastas fitness que buscan aumentar su ingesta de proteínas.
Adicionalmente de poder conseguir la proteína en presentación de polvo se puede encontrar en productos alimenticios como barras de proteínas, bebidas deportivas y suplementos gym.
Los suplementos de proteínas del tipo concentrado son muy populares en las tiendas de suplementación, dado que su precio suele ser bajo y con buenos aportes de aminoácidos por toma.
Posteriormente tenemos el tipo de proteína que a nuestro punto de vista es el más equilibrado entorno a su elevada calidad y precio, y son del tipo aislado o isolate.
Los suplementos de proteína isolate
Son un tipo de proteína en polvo que se deriva del suero de leche.
Es una proteína de alta calidad que se ha procesado para eliminar la mayor parte de la lactosa, grasa y carbohidratos, lo que resulta en una proteína pura y altamente concentrada.
Al contener bajo nivel de lactosa apoya a que puedas digerirla de manera sencilla en caso de que seas intolerante a la lactosa.
Los suplementos de proteínas isolate son una excelente fuente de aminoácidos esenciales, que son los bloques de construcción de las proteínas.
Estos aminoácidos son importantes para la síntesis de proteínas y la recuperación muscular después del ejercicio fitness.
Además, la proteína whey isolate es rica en leucina, un aminoácido que se ha demostrado que estimula la síntesis de proteínas musculares.
Continuaremos revisando los suplementos de proteínas más integrales que actualmente puedes encontrar en la tienda de suplementación.
Insane labz iso
Es uno de los suplementos de proteínas mas accesibles actualmente, dado que al ser una proteína 100% aislada e hydrilizada pensaríamos que su precio es muy elevado. Lo cual no es así dado que es muy barato en comparación a sus rivales.
En la tienda de suplementación insane iso la podrás adquirir por menos de $1200 lo cual es fantástico si buscas una proteína premium.
El aporte es de 25g de proteína y 1g de carbohidratos por toma, así como 60 tomas por el envase grande de 4 libras.
Isotope de redcon1
La marca norteamericana Redcon1 nos ofrece un excelente representante de suplementos de proteínas como lo es Isotope. La proteína toma de gama de esta marca es completamente isolate con 25g de proteína por toma.
La presentación grande de 5 libras te brindará las importantes 71 tomas, por lo cual estarás cubierto más de 1 mes en caso de consumir 2 scoops diarios.
Es un producto de precio intermedio, es decir no llega a ser tan caro como otros suplementos de proteínas de otras marcas como iso 100 o gold standard isolate.
No es una marca tan comercial en territorio nacional por lo que tal vez te cueste un poco poderla encontrar, pero si lo logras, te harás de un excelente suplemento gym.
Muscletech nitrotech 100% whey gold
la proteína estrella de muscletech representa lo que es un correcto equilibrio de precio y calidad, y de fácil digestión al ser baja en niveles de lactosa. Puedes conseguirla en opción de 2, 5 y 10 libras en la tienda de suplementación.
El aporte de proteína es de 24g por cada toma, y tan solo 2g de carbohidratos, por lo que es una proteína muy pura con pocas impurezas como azúcar y grasas.
Nitrotech whey gold Por el respaldo de la empresa muscletech sin duda su demanda es muy alta, y es de los suplementos de proteínas más vendidos a nivel internacional.
El precio con el cual lo puedes encontrar en la tienda de suplementos es muy competitivo, muy inferior al de su rival gold standard de ON.
La opción más equilibrada es la de 5 libras la cual cuenta con aproximadamente 70 servicios y un precio no superior a los $1300.
Musclemeds Carnivor.
La proteína de carne roja mas popular del mercado es sin duda carnivor, dirigida para quien busca una proteína sin lactosa y de fácil digestión.
Al no ser de suero de leche evitas el problema de la lactosa y los problemas de una correcta digestión. Teniendo el plus de que su precio es inferior a los suplementos de proteínas de suero de leche aislado o hidrolizado.
La toma te brinda 23g de proteína y 6g de carbohidratos y en el envase de 4 libas unas 56 tomas, por lo que puede servirte para 1 o 2 meses dependiendo las tomas que hagas al día.
Carnivor Al ser proteína aislada su velocidad de asimilación es muy veloz, lo cual puede ser relevante usar post entrenamiento fitness.
El precio promedio en el que puedes encontrarla en la tienda de suplementos es inferior a los $1100, por lo que si tienes en mente suplementos de proteínas de bajo precio sin lactosa, carnivor es excelente para ti.
No podemos dejar fuera los ganadores de peso que son un tipo de suplementos de proteínas con muchos beneficios, al ser un producto que se enfoca en aportar altos niveles de calorías, carbohidratos y proteínas whey.
Dentro de los mejores tenemos a los siguientes:
Masstech elite de Muscletech
El ganador premium de la marca estadounidense Muscletech debe siempre estar como un referente de suplementos de proteínas de gainers de alto índice calórico.
El aporte caloríco que aporta masstech es de 830 calorías tomando un servicio con agua y 1000 calorías si se mezcla con 16 onzas de leche.
De la misma forma son 63g de proteína con agua y 80g con leche. El tamaño de servicio es de 231 gramos divididos en 5 scoops.
La única presentación de 7 libras te aportará 14 servicios y su precio no suele rebasar los $1000, por lo que tu compra estará muy bien realizada.
Optimum nutrition serious mass
El ganador de la marca super premium optimum nutrition tiene a tu disposición uno de los suplementos de proteínas con más respaldo y uso durante las ultimas décadas. Serious mass en un ganador de alta calidad dirigido a quien busca obtener los nutrientes indicados a etapa de volumen.
Su aporte de 1250 calorías, 250g de carbohidratos y 50g de proteína por servicio lo posiciona como un super ganador de peso en comparación a cualquier otra opción de la competencia.
Adicionalmente tiene una entrega bastante elevada de vitaminas y minerales, lo cual establece la calidad de dicho producto, siendo de los suplementos de proteínas con mayor aporte nutricional.
El aspecto que puede ponerte un freno es el precio, el cual si es muy elevado en relación a otros competidores, rondando un precio de $1300 a $1500 en la opción grande de 12 libras.
La presentación de 6 libras y 8 servicios suele encontrarse en algunas tiendas de suplementación pero su precio es alto, por lo que si tienes la oportunidad ve por la de 12 libras.
Real mass de gaspari nutrition
La marca Gaspari nutrition tiene en su oferta de suplementos de proteínas un gainer de precio muy competitivo y precio medio.
Real mass de 5.4 kg es una opción muy interesante para quien busca 50g de proteína, 200g de carbohidratos y 1080 calorías por porción. Y teniendo el plus que obtendrás 22 servicios en cada envase, lo cual te puede rendir hasta un mes.
Su precio en la actualidad no rebasa los $1200 en la opción grande de 12 libras, siendo una opción de calidad superior a un precio muy atractivo.
Como hemos visto los suplementos de proteínas tienen un sin fin de beneficios para recuperación muscular, por dicha razón son muy utilizados por entusiastas del fitness y aficionados al gym.
En la tienda de suplementos podrás encontrar una diversidad de marcas y tamaños por lo que es importante que su consumo sea recomendado por un experto en nutrición. Para que te pueda indicar la mejor opción para tu caso en especifico.